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Conoce Nuestro Nuevo Ghee de Búfala
Nuestro ghee de leche de búfala es una mantequilla clarificada de sabor suave y textura sedosa, ideal para cocinar, saltear, hornear o dar el toque final a tus recetas.
En Gourmet a Porter elaboramos productos artesanales de leche de búfala en Colombia. Nuestro portafolio incluye mozzarella de búfala, burrata, stracciatella, ciliegine, quesos madurados, mantequilla y ghee, para disfrutar en casa o acompañar las creaciones de restaurantes, hoteles y cocinas profesionales.
¿Tienes un restaurante, hotel o negocio gastronómico? Escríbenos por WhatsApp y descubre nuestras opciones para tu negocio.
El Valor de lo Auténtico
Alto en Proteína
19g de proteína por porción de 100g gracias a nuestra leche de búfala.
Valor Nutricional Superior
Rico en grasas saludables, vitaminas y minerales escenciales.Vitamina A 279 ug ER, Calcio 411 mg y Zinc 2.3 mg
Alto en Proteína
19g de proteína por porción de 100g gracias a nuestra leche de búfala.
Origen Controlado
Leche de búfala producida y gestionada bajo estrictos estándares de inocuidad y calidad productiva.
Valor Nutricional Superior
Rico en grasas saludables, vitaminas y minerales escenciales.Vitamina A 279 ug ER, Calcio 411 mg y Zinc 2.3 mg
Elaboración Artesanal
Hecho a mano con pasión y dedicación
Origen Controlado
Leche de búfala producida y gestionada bajo estrictos estándares de inocuidad y calidad productiva.
Elaboración Artesanal
Hecho a mano con pasión y dedicación
